Här hamnar alla Stevia-recept vi får in. Allt fler börjar ersätta socker med Stevia, och fler recept blir det!Här hamnar alla Stevia-recept vi får in. Allt fler börjar ersätta socker med Stevia, och fler recept blir det!
Tipsa oss gärna om fler recept! Kontakta oss här.
Citronglass sötad med enbart Stevia
Citronglass sötad med enbart SteviaSöt och gräddig, med fräsch citronsmak. Detta recept ger ca. sex portioner – och är sötad med enbart Stevia!
Blanda Stevia, mjölk och grädde i en liten djup skål. Rör om så att Stevian löser upp sig, blandas. Täck med plastfolie och frys 1-2 timmar tills den är fast runt kanterna.
Ta ut ur frysen. Tillsätt citronsaften. Vispa kraftigt. Sätt på plastfolien och ställ in i frysen igen.
Efter 2 timmar, vispa kraftigt igen.
Frys lite till, tills konsistensen är fast men ändå mjukt nog för att servera.
Detta recept tar ca 6 timmar att göra, men nästan utan ansträngning.
Behöver du frysa igen, ta fram ur frysen ca en halvtimme innan servering, så hinner den bli lagom mjuk. Vispa igen vid behov.
Variation: Blanda lite mindre av Stevia och tillsätt en matsked Bourbon Vaniljpulver – vilken smak! Eller varför inte enbart vaniljpulver?
Mängden stevia och citronextrakt kan varieras efter smak. De som prövat receptet, menar att det går bra att byta ut mjölken mot soya-, havre- eller annan mjölk.
Kanelbullar – med Stevia Grön!
Kanelbullar – med Stevia Grön!Ett helt vanligt recept för kanelbullar anger ca 1 deciliter socker eller sirap.
Vi ersatte sockret med knappt 2 matskedar Stevia Grön. Det blev perfekt!
Möjligen blev bullarna lite sprödare. Men gott! Och nyttigt!
Världens godaste filmjölk med Stevia Grön!
Världens godaste filmjölk med Stevia Grön!Hur enkelt som helst.
En tallrik filmjölk, eller yoghurt. Strö lite tunt med Stevia Grön. Rör om. Det är så gott som det är! Häll på din müsli eller flingor som vanligt, det går också bra. Framför allt: Njut av den hälsosamma och förunderliga sötman!